İlkokul Mezunu Kardeşlerin Çıraklıktan Patronluğa Uzanan Başarı Hikayesi

Zonguldak’ta ilkokulu bitirdikten sonra iş hayatına çırak olarak atılan Aktaş kardeşler, yıllar sonra kendilerine ait bir pastane açtı. Azmeden Aktaş kardeşler, pastanenin ikinci şubesini düzenlenen törenle açılışını yaptı.

Zonguldak’ta ilkokul mezunu olan Şaban Aktaş ve Soner Aktaş, kardeşler, ilkokuldan mezun olduktan hemen sonra iş hayatına atıldı. 16 yıl önce pastanelerde çırak olarak başlayan Şaban ile 12 yıl önce tekstil sektöründe iş hayatına atılan Soner Aktaş, yaklaşık 2 yıl çıraklık, 2 yıl kalfalık ve yıllarca da ustalık yaptı. Aktaş kardeşlerden Şaban, çeşitli pastanelerde hamur işi ustası, Soner ise çeşitli tekstil fabrikalarda makineci ve ütücü olarak iş hayatını sürdürdü. Kendi iş yerlerini kurmak isteyen Aktaş, kardeşler 2012 yılının Nisan ayında başında biriktirdikleri biraz para ile pastane dükkanı açmaya karar verdi. Piyasaya da bir miktar borçlanan Aktaş kardeşler, Zonguldak’ın Çaydamar Mahallesi’nde Tadım isminde bir pastane dükkanı açtı. Kendilerinin yanı sıra 2 işçi de çalıştırmaya başlayan kardeşler, yaklaşık 6 ay sonra yani 7 Ekim Pazar günü ise İstasyon Caddesi’nde ikinci şubelerini açtı. Yakınları ve dostlarının katıldığı bir törenle açılış kurdelesini kesen Aktaş kardeşler, açılışa katılanlara ise çeşitli yiyecek ve içecekler ikram etti.

Kardeşi ile birlikte azmettiklerini belirten 28 yaşındaki Şaban Aktaş, aynı zamanda da imrendirecek düzeyde, birlik, beraberlik ve dayanışma örneği sergilediklerini ifade etti. Şuanda kendi işyerlerinin hem patronu hem çalışanı olduğunu belirten Şaban Aktaş, 2 kişiye daha ekmek kapısı olmanın da mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti. Pastaneler zincirini daha da büyütüp, marka haline dönüştürmek istediklerini kaydeden Aktaş, “İlkokuldan mezun olduktan hemen sonra çalışmak zorunda kaldık. Çıraklıkla başladık, sonra sırayla kalfa ve ustalık dönemlerini geçirdik. Tabi bu süreçte çok ekonomik zorluklar, sıkıntılar yaşadık ama azmettirdik. Kendi geleceğimiz düşünerek, alın teri döktük, emek sarf ettik.. Bu mesleği severek yaptım, halen de severek sürdürüyorum. Küçük de olsa bir pastanemin olmasını, hayal ederdim. Alın terinin karşılıksız kalmayacağını düşünürdüm. Sevdiklerimizin, arkadaşlarımızın tavsiyelerini dilendim. İnsan bir de çalışıp, azmedince oluyor. Bu süreçte sabırlı olmak da çok önemli. Sabır edilmeden bir yere varılmıyor. Şimdi ise pastanemizin ikinci şubesini açmanın mutluluğunu yaşıyorum” diye konuştu.

Ağabeyi gibi kendisinin de çok sıkıntılı süreç geçirdiğini kaydeden 24 yaşındaki Soner Aktaş ise ‘tadım pastaneleri’ni marka haline getirmek istediklerini kaydetti. Öncelikle kent merkezinde şubeler açmayı hedeflediklerini anlatan Soner Aktaş, daha sonra Zonguldak’ın ilçelerine ve sonra da komşu vilayetlere açılmayı düşündüklerini kaydetti.