İncir Uyuşturması

6 kişilik

5-6 dakika

Tencerede kısık ateşte 15 dakika

Malzemeler

İncir (3 su bardağı, 600 gram)

Şeker (1.5 su bardağı)

Süt (yarım kg)

Püf Noktası

Süt, şeker ve inciri kısık ateşte kaynatmanız tavsiye edilir. İncirlerin püre haline gelebilmesi için malzemeleri karıştırmayı ihmal etmeyin. Hazır olan tatlıyı bir borcama alın ve servis yapmadan önce soğumasını bekleyin. Tatlının üzerine isteğe göre krema dökebilirsiniz.

****İNCİR UYUŞTURMASI VİDEOSU****

Adım Adım Pişirme

1- 3 su bardağı inciri ince ince, küp küp doğrayın.

2- Tencereye yarım kg süt, 1.5 su bardağı şeker ve doğradığınız incirleri koyun.

3- Süt, şeker ve incirleri tencerede iyice karıştırın ve kaynatın.

4- İncirler püre olana kadar yaklaşık 10 dakika karıştırın.