İşadamı Dizdar’dan İftar

Safranbolulu işadamı LC Waikiki ortaklarından Taha Holding Yönetim Kurulu Başkanı Şefik Dizdar, restore ederek yeniden faaliyete geçirilen Tarihi Dereköy Su Değirmeni’nde iftar düzenledi.

İşadamı Dizdar,iftar yemeğinde akrabaları ve işadamı arkadaşlarıyla bir araya geldi.Dizdar, iftar yemeği sonrası yaptığı açıklamada, “ Hısımlarımız ve çocukluk arkadaşlarımızla iftarda bir araya geldik.Çocukluk dönemimde ambarımızdaki buğdayları öğütmek için geldiğim ve öğütülen unların yüklendiği atımızla evime döndüğüm su değirmeninin satılacağını duyunca hemen satın aldım.Eski temellerinin üzerinde yeniden yükselttik. 1 yıl gibi kısa sürede restore ettim. Suyun itme kuvveti dönen taşların yeniden dönmesi ve un öğütmesi çok güzel. Eski değirmenin aynı taşları yerli yerinde ve yeniden dönüyor. Anılarım burada yeniden canlandı. Su değirmeninde elde edilen undan yapılan mamülleri eski ama hiç eskimeyen dostlarımla burada yeniden paylaşmak ayrı bir güzellik. Tarihi Dereköy Değirmeni Safranbolu’ya gelen turistlerin ayrıca görmek istedikleri bir yer oldu.Turistlerin uğrak yeri olması ise beni ayrıca mutlu ediyor” dedi.

İftar yemeğine katılan Karabük Haddeciler Derneği Başkanı işadamı Nazım Çapraz,ise başarılı işadamı Şefik Dizdar’ın Safranbolu’ya yaptığı yatırımların turizme önemli katkılar sağladığını kaydederek kendisine teşekkür etti.