Isparta’da Aşçılar Ve Pastacılar Derneği Kuruldu

Isparta Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ISAPDER) çalışmalara başladı. ISAPDER Isparta’da çalışmalarına başladı. ISAPDER, Ege ve Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu (EGEPAFED) ve Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu’na (TAŞPAKON) bağlı olarak kuruldu. ISAPDER Yönetim Kurulu Başkanı SDÜ Eğirdir ve Turizm Otelcilik Yüksekokulu Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. İpek Ünal Derneği kurmalarındaki amaçlar hakkında bilgi verdi.KARŞILIKSIZ DESTEK VERECEĞİZAşçıların ve pastacıların dünya platformlarında pratik becerilerinin yanında yabancı diller, yöneticilik vasıfları, beslenme ve gıda teknolojisi ile ilgili teorik bilgiler ve sosyal yaşam gibi konularda da kendini ve ülkemizi temsil edecek özelliklere sahip olması gerektiğini ifade eden Ünal, “Bu ancak teorik ve pratik bilgileri gerçeğe uygun harmanlayarak doğru bir eğitim programı uygulayan kurum ve kuruluşlarda eğitim almış aşçıların ve pastacıların çoğalması ile mümkün olacaktır. Bu nedenle TAŞPAKON’un en önemli amaçlarından biri de aşçılık ve pastacılık eğitimi veren kurum ve kuruluşlar ile işbirliği içinde olmak, karşılıksız desteklemek ve bu kurum ve kuruluşların sayısının ve kalitesinin arttırılması için gerekli atılımlarda bulunmaktır” dedi.