İştahınızı Sonsuza Kadar Kapatacak 5 Tuhaf Japon Yemeği
Bizim kültürümüzde nimetle şaka olmaz ama Japonların bu 5 yemeğini görünce arkasından siz ağlayacaksınız.
-
Shirako
Japon mutfağının en tuhaf yemeğini sorsalar, hiç düşünmeden shirako derim! Ayıptır söylemesi, balık spermiymiş.
Shirako, Japoncada ''beyaz çocuk'' anlamına geliyor. Kremsi ve soft tadı nedeniyle inanılmaz lezzetli olduğu söyleniyor.
-
Kımıl Kımıl Kalamar
Siz hiç tabağınızda kımıl kımıl dans eden kalamar gördünüz mü? Biz genellikle biranın yanına katık ediyoruz ama Japonlar affetmiyor.
Denemek isteyen var mı?
-
Basashi
Bildiğiniz çiğ at eti. Evet, çiğ.
Tadının sushi gibi olduğu söyleniyor!
-
Natto
Natto, fermente edilmiş soya fasulyesinin yine soya sosuyla yenildiği geleneksel bir Japon yemeğidir.
Ağır bir kokusu olsa da çok fazla seveni bulunuyor.
-
Inago no Tsukudani
Teriyaki sos ve soya sos ile kızartılarak yapılan çekirge çerezidir.
Çekirdek gibi bağımlılık yaptığı söyleniyor. Yemeğe bir başlayan bir daha bırakamıyormuş!
Bu iş böyle olmaz, gelin güzel bir ziyafet çekelim!
