İstanbul'daki ünlü börekçide skandal! Kıyma yerine sakatat ve kanatlı eti kullanılmış

Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri tarafından yapılan gıda denetlemelerinde tespit edilen uygunsuz ürün kullanımı, bakanlık tarafından listelendi.

ÜNLÜ MARKALAR BAKANLIK LİSTESİNE GİRDİ

Vatandaşlar bakanlık tarafından 2 Ekim tarihinde yayınlanan taklit ve tağşiş ürünler listesini baştan sona tarıyor. Birçok marka ve ürünün insan sağlığına zarar verdiği gözler önüne serilirken, ünlü markaların da bu listede yer alması dikkatlerden kaçmadı.

KIYMALARA KANATLI HAYVAN ETİ VE SAKATAT KARIŞTIRILMIŞ

Yapılan incelemeler kapsamında Meşhur Sarıyer Börekçisi'nin İstanbul'daki 3 şubesinde insan sağlığına zarar verecek şekilde börek satıldığı görüldü. Bahsi geçen şubelerde kıymalı böreklere, dana kıyma haricinde kanatlı hayvan eti ve sakatat karıştırılmış.

SKANDAL; SULTANGAZİ, KAĞITHANE VE PENDİK'TEKİ ŞUBELERDE YAŞANDI

Meşhur Sarıyer Börekçisi'nin Sultangazi'deki bir şubesindeki kıymalı böreklerde kanatlı hayvan eti ve sakatat tespit edildi. Pendik'teki bir şubesinde sakatat- baş eti ve Kağıthane'de bulunan bir şubesinde de hayvan taşlığı tespit edildi.

BÖREKÇİDEN AÇIKLAMA

Sarıyer Merkez'de yer alan Tarihi Sarıyer Börekçisi ise yapılan haberler sonrası açıklama yaptı. Börekçi, 1895 yılından beri faaliyette olduklarını belirterek, "1895'ten bu yana Sarıyer Börekçisi olarak faaliyet gösteriyoruz. Bizim başka şubemiz yoktur. Gündeme gelen haberlerde yer alan Sarıyer Börekçisi biz değiliz" ifadesi kullanıldı.

İsmi geçen firma ile bağlantılarının olmadığını dikkat çeken börekçi, şu sözleri kullanarak açıklamasını sonlandırdı:

"Bizimle aynı ismi kullanarak faaliyet gösteren diğer firmalarla hiçbir bağımız bulunmamaktadır. Müşterilerimizin bu konuda dikkatli olmalarını ve ürünlerimizi sadece Tarihi Sarıyer Börekçisi adı altında faaliyet gösteren resmi gerçek ve tek yerinden temin etmelerini rica ederiz."