İstanbul'da bayram hazırlıkları

İSTANBUL (İHA) - İstanbul Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı ile ilgili hazırlıklara başladı.

Hazırlıklar kapsamında, kurbanlıkların satış ve kesim yerleri ile ilgili İstanbul Müftülüğü'nün koordinasyonunda yürütülen çalışmalarda, İstanbul Büyükşehir Belediyesi, kesim sırası ve sonrasında hijyeni sağlayacak. Belirlenen yerler dışında kesim yapılmaması için denetimlerini sürdürecek.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan yazılı açıklamada, İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin geçen yıllarda olduğu gibi, bu yıl da bilinçsiz hayvan kesiminin önlenmesi amacıyla, Tuzla Aydınlıköy Mezbaha ve Rendering Tesisleri'nde Kesici Eğitim Semineri düzenleyeceği belirtildi. Açıklamada, İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi, İstanbul Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı veteriner hekimleri ve usta kesiciler nezaretinde verilen seminerlerde kursiyerlerin hijyenik ortamda, tekniğine uygun bir biçimde, ehliyetli ve ekonomik kesim yapabilme konusunda teorik ve pratik eğitim gördükleri bildirildi. Bu yıl, kurban kesim ve parçalama hijyeni konusunda şu ana kadar 61 kişiye eğitim verildiği kaydedildi.

Açıklamada, İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nce, Tuzla Aydınköy Mezbaha ve Rendering Tesisleri'nde kesim hizmeti sunulacağı, bu hizmetlerden yararlanmak isteyenlerin 0 216 393 14 54 numaralı telefona başvurabilecekleri ifade edildi. Kayışdağı Darülaceze Tesisleri'nde, vatandaşların kurban bağışlarının kabul edileceğinin belirtildiği yazılı açıklamada, bağış yapmak isteyenlere kurban satışı yapılacağı gibi, bağış yapılan kurbanların kesiminin de hijyenik bir ortamda ve uzman veteriner hekim kontrolünde gerçekleştirileceği vurgulandı.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nden yapılan açıklamada, veteriner hekimlerince İstanbul sınırları içerisindeki tüm Kurban Kesim ve Satış yerlerinde, "Hayvan Sağlık Zabıta Kanunu Hükümleri" doğrultusunda hayvanların ve kesimlerin denetiminin yapılacağı, Menşe-i şehadetnamelerinin inceleneceği ve sağlıksız hayvan satıcıları hakkında yasal işlem yapılacağı belirtildi. Açıklamada, kurban satış ve kesim hizmetlerinin organizasyonunun, İstanbul Müftülüğü koordinatörlüğünde yapılacağı hatırlatıldı.

Açıklamada ayrıca, İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin, ilçe belediyeleri ile koordinasyon içinde, çevre ve insan sağlığının olumsuz etkilenmemesi için satış ve kesim işlemlerinin tamamlandığı yerlerin dezenfeksiyonunun da sağlanacağı kaydedildi.