İstanbul'da "Kokoreç Nerede Yenir?" sorusuna, verilebilecek en iyi cevaplardan olacak olan Güneş Kokoreç, kokusuyla bile aklınızı çelebilecek güçte. İlk ısırıktan sonraki süreci bahsetmiyorum bile. Devamı müdavimlik işte! Baharatın öne çıktığı da aklınızda olsun. Bu bir ekip işi ne de olsa.
Adres: Mimar Sinan Mahallesi, Balaban Caddesi, No 33, Üsküdar
Eminönü'nde yıllardır değişmeyen yerinde nefis bir kokoreç yemek, insanın önce ağzının tadını sonra da keyfini yerine getiriyor. Kral Kokoreç için zaman ve açlık/tokluk durumu önemli değil. Her daim ona yer vardır. İri kıyım seçeneğini de mevcut. Paşa gönlünüz nasıl isterse yani.
Adres: Hobyar Mahallesi, Büyük Postane Caddesi, No 26/1, Fatih
Beyoğlu'nda Balık Pazarı'nda yer alan Şampiyon Kokoreç, ezbere gidilen ve belki de kokoreç konusunda en meşhur yerlerden biridir. Burada kokoreç yemek pek çok kişi için de uygulanması gereken bir ritüeldir. Hatta midye tava da söylendi mi, tamamdır bu iş.
Adres: Hüseyinağa Mahallesi Sahne Sokak No:3, Beyoğlu
Nefis közde kokoreç için geçerken uğramanın yetmeyeceği mekanlardan. Bizzat o lezzet için yollara düşmek lazım. Lider Kokoreç, başarısının uzun zamandır aynı kalmasını elbette tesadüf olmayan lezzetine borçlu. Midye tavaya da hayır dememeniz gerektiğini düşünüyorum.
Adres: Zühtüpaşa, Bağdat Cd., Kızıltoprak/Kadıköy
Bir semtin adını arkasına alarak, oldukça başarılı bir şekilde dillere düşen Çengelköy Kokoreççisi, tadına doymanın mümkün olmadığı yerlerden. Yanında bir de acı biber patlatmak gerek, yana yana yenmezse olmaz. Hemen, ayak üstü yemek nasıl da keyiflidir. Tabii oturmayı da tercih edebilirsiniz ama hızınızı alamayıp devam etmek istediğinizde, kokorece yakın bir tarafta oturmanızı tavsiye ederim.
Adres: Çengelköy Mahallesi, Çengelköy Caddesi No:15/C Üsküdar
Fast food anlayışımızın en leziz karşılığı olan kokoreç için son öneri ise Sarıyer'den; Uğurlu Kokoreç. İster ekmek arası isterseniz de porsiyon olarak yiyebilirsiniz. Uğurlu'da yediğiniz kokoreç, hemen diğerlerinden ayrışıp, damağınızda üst sıralara çıkabilir. Hazır olun!
Adres: Maden Mahallesi, Nalbant Çeşme Caddesi, No 12, Sarıyer