İsveç köfte yemek için dışarı çıkmanıza hiç mi hiç gerek yok! Sizin için muhteşem bir tarifimiz var! Hem de sürpriz bir malzemeli,
1 kg yağsız dana kıyma
1 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı un
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet orta boy soğan (rendelenmiş)
göz kararı kızartmak için yağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı su
1 adet knorr et bulyon
(8-10 Kişilik - 40 dakika)
Derin bir kaba kıyma, yumurta, süt, un , kimyon, karabiber, tuz, soğanı iyice yoğurun.
Yoğurduğunuz parçalardan ceviz büyüklüğünde toplar oluşturun ve kızartın.
Knorr Et Bulyon'lu sosu hazırlamak için; bir tavada 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve unu karıştırın. Suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başladığında Knorr Et Bulyon'u ekleyin ve karıştırın. Sosu köftelerin üzerinde gezdirin. Afiyet olsun!