YEMEK

Jambalaya nasıl yapılır, malzemeleri neler? Evde kolayca yapabileceğiniz MasterChef Jambalaya tarifi!

MasterChef'in yeni bölümünde yarışmacılardan karidesli jambalaya yapmaları istendi. MasterChef All Star ana kadroya girmek isteyen yarışmacılardan yapılması istenen karidesli jambalaya tarifi merak ediliyor. PekiJambalaya nasıl yapılır, malzemeleri neler? Evde kolayca yapabileceğiniz MasterChef Jambalaya tarifi!

Jambalaya nasıl yapılır, malzemeleri neler? Evde kolayca yapabileceğiniz MasterChef Jambalaya tarifi!
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 5
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 40dk
Kalori/Porsiyon 300kal

Jambalaya, New Orleans'ta ortaya çıkan ve dünyadaki lezzetlerden ilham alan popüler bir yemektir. İspanyol, Batı Afrika ve Fransız esintisinden ilham alınan Jambalaya yemeği, baharatlı, doyurucu ve lezzetli bir tarif. Amerikan kökenli yemeklerin çoğu gibi jambalaya da eldeki muhtemel malzemelerin birleşiminden ortaya çıkan bir yemek. İşte MasterChef'te yapılan yemeğin malzemeleri ve tarifi...

MASTERCHEF JAMBALAYA TARİFİ

MALZEMELER

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 gr karides
  • 150 gr sosis, dilimlenmiş
  • 2 adet domates, küp doğranmış
  • 1 adet soğan, doğranmış
  • 2 adet taze soğan, ince doğranmış
  • 1 adet yeşil biber, küçük doğranmış
  • 1 adet patates, küp küp doğranmış (önceden haşlanmış)
  • 2 diş sarımsak-ince doğranmış
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı paprika
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 tutam kırmızı acı biber
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 1 su bardağı tavuk suyu

TARİF

  • Tencereye zeytinyağı ve tereyağını alınır, sosisler 5 dakika pişirilir. Ardından paprika, kimyon, pul biber ve soğan eklenerek kavrulur.
  • Patates, domates, biberler, taze soğan, defne yaprağı ve tuz eklenerek harmanlanır.
  • Pirinç ilave edilir. Bütün malzeme ile karıştırılır. Tavuk suyu ve normal su ekleyerek pişmeye bırakılır.
  • Pişmesine yaklaşık 10 dakika kala karidesleri ekleyerek karıştırın. Afiyet olsun.

En Çok Aranan Haberler