Japonya'ya sarımsak ihracatı

2 bin 746 nüfuslu beldede üretilen sarımsakların Japonya ve Almanya'ya ihraç edildiğini belirten Üçler Belediye Başkanı İbrahim Öztürk, "Belde halkı tam 300 yıldır sarımsak ekerek geçimini sağlıyor. Üçbaş sarımsağı, diğer bölgelerde yetişen sarımsaklar gibi 4 ay sonra solmuyor. Evliya Çelebi'nin ünlü seyahatnamesinde, 'Bir dağ eteğinde, birkaç demirci dükkanı bulunan, sarımsak tarlaları ile dolu Üçbaş köyüne geldik...' deniyor. Osmanlılar Dönemi'nde sarayın sarımsak ihtiyacı Üçbaş'tan karşılanıyormuş" diye konuştu.

"SARIMSAK ZIRH GÖREVİNİ GÖRÜYOR"

Beldede tarım alanlarının yüzde 95'ine sarımsak ekildiğini hatırlatan Öztürk, "Sarımsak, bütün hastalıklara karşı adeta bir zırh görevi yapıyor. Bu yüzden beldede hasta insan sayısı oldukça az. 80-90 yaşındaki insanlarımız hala tarlada çalışıyor" dedi.

Öztürk, bu yıl beldede 75 bin tona yakın sarımsak hasat edildiğini de sözlerine ekledi.

İHA