Kabak yemeği nasıl yapılır? En pratik ve lezzetli kabak yemeği tarifi ve malzemeleri

TARİF

• Soğanları ince ince doğrayın ve tencereye alın.
• Kabakları boylamasına dörde bölün ve kuşbaşı doğrayarak soğanların üzerine ekleyin.
• Kabukları soyulmuş domatesleri doğrayın ve tencereye ekleyin.
• 1 kaşık salça ve tuz ekleyip zeytinyağını ilave edin.
• Karıştırmadan kısık ateşte 20 dakika kadar pişmeye bırakın.
• Piştikten sonra hafifçe karıştırın. Ocağın altını kapatın, 10 dakika kadar kapağı kapalı olarak dinlendirin.
• İsteğe göre kıyılmış dereotu veya maydanoz ile servis yapın.