Kabuksuz elma, beyni harekete geçiriyor

Bilim adamları yaptıkları araştırmalar sonrasında kabuğu soyulmuş elmanın, mantıksal çözümlemeler yapmaya yarayan ön üst beyin bölgesini uyararak, beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasını sağladığını tespit etti.

Japon Ulusal Gıda Araştırmaları Enstitüsü'ne bağlı bilimadamları, yaptıkları deneylerde, soyulmuş elmanın ön üst beyne giden kan basıncını artırdığı sonucuna vardı.
Araştırmayı gerçekleştiren uzmanlar, "Elmayı soyarak yediğiniz takdirde, bunun beyin fonksiyonlarınızı geliştireceği sonuca hemen varmak mümkün değil" diyor.