Kadayıf dolmasının işareti tescillenecek

Borsa, Türk Patent Enstitüsü Başkanlığı’na başvurarak kadayıf dolmasının coğrafi işaretlerinin korunmasına ilişkin tescil talebinde bulundu.

Türk Patent Enstitüsü Başkanlığı’nın 555 sayılı Kanun Hükmünde Kararname gereği coğrafi işaretlerin korunmasına ilişkin tescil talebi ilanı Resmi Gazete’de yayımlandı. Buna göre, tescil edilecek coğrafi işaretler aynı Kararname’nin 20. maddesi gereğince, başkalarının aynı ürünleri üretimlerinin teknik özelliklerine uygunluğunun kontrolleri hem üretim aşamasında hem de pazarlama aşamasında sürekli yapılacak.

Erzurum Ticaret Borsası koordinasyonunda, Erzurum İl Kontrol Laboratuar Müdürlüğü’nden yetkili iki kişi, Erzurum Esnaf ve Sanatkarlar Odası’ndan yetkili iki kişiden oluşan denetim kurulu tarafından, kadayıf dolmasının üretim metoduna uygun olarak üretilip üretilmediği konusunda denetim yapılacak.

Denetimler yılda bir kere ayrıca tüketici şikâyetleri üzerine ve gerek görüldüğü hallerde ise her zaman denetim yapılarak rapor hazırlanacak.

ANKA