Kadirli’de Kültür Böğürtleni Hasadı Başladı

Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde kültür böğürtleni yetiştiriciliği yapan Ziraat Mühendisi İsmet Soytorun, Çukurova'da düşüşe geçen tahıl üretiminin yerini bölgede hızla artan kültür böğürtleni yetiştiriciliğinin alacağını söyledi.

İlçeye bağlı Kümbet köyünde 19 dönüm arazi üzerinde kültür böğürtleni yetiştiriciliği yapan Ziraat Mühendisi İsmet Soytorun Çukurova'da hızla azalan tahıl ekimine karşılık çiftçilerin alternatif ürünler aradığını ve yakın zamanda Çukurova'da Kültür Böğürtleni bölgenin parlayan yıldızı olacağını kaydetti. 45 gün süren kültür böğürtleninde hasat mevsiminin başladığını belirten Soytorun, “19 dönümlük arazide 4 yıldır Kültür böğürtleni yetiştiriyorum. Böğürtlende hasat yaklaşık 45 gün sürüyor. Şu anda ürünün kilo fiyatı 5 TL civarında satılıyor. 1 dönümde yaklaşık 1 ton ürün alınıyor. Hasat mevsimi dışında bu ürünün 1 ay gibi bir bakımı var. Bölgemizin iklimi de böğürtlen yetiştiriciliğine son derece elverişli. Bence Çukurova'da azalan tahıl üretiminin yerine çiftçilerimize kültür böğürtleni alternatif olabilir” dedi.

Böğürtlenin sağlık açısından faydalarına da değinen Soytorun, “Böğürtlen içerdiği antioksidanlarla bu yıl Amerika’da kansere karşı en iyi mücadele eden meyve seçildi. Ayrıca böğürtlen yaşlılıktan kaynaklanan hafıza kayıplarını önler. Suyu ishallerde çok faydalıdır. Ağız yaralarına, öksürüğe, ayak yorgunluklarına, şekere, diş eti ve bademciklerdeki iltihaplara, böbrek taşı ve kumuna, solunum yolları rahatsızlıklarına, idrar söktürmeye ve kabızlığa, tok tutan bir meyve olduğu için böğürtlen zayıflamak isteyenlere faydalıdır” şeklinde konuştu.