Kağızman'da bal kabağı satışları arttı

Kış gelip soğuk havalar bastırınca beslenebilmek için Kağızman ilçe halkı bal kabağı tüketmeye başladı.

Kalp, damar sağlığı için iyi geldiği ve insan sağlığına çok yararı olduğundan dolayı tüketilen kabakta C vitamini, şeker, nişasta, albümin, salisilik asit peponin ve uçucu yağlar bulunur.

Her iki türün kurutulmuş tohumları tedavide kullanılır Tohumlarında sâbit yağ ve peporesin vardır Tohumları (çekirdekleri) tenya ve kurt düşürücü olarak bilhassa çocuklarda kullanılmaktadır Tohumlar dış kabuklarından ayrılarak dövülür, sekerle karıştırılarak verilebilir Ortalama doz çocuklarda 40 gr büyüklerde takriben 100 gramdır Kabak çok besleyici özelliktedir C ve B1 vitamini içerir Pişirilen etli kısmı yiyecekten başka çıban ve şiş yerlere lapa olarak uygulanır

Ergenlik sivilcelerinde bal kabağı yenilirse faydası görülür Kan yapıcı özelliği de olan kabak düzenli tüketilirse aynı zamanda cildi beyazlatır ve yumuşatır. Kabağı bir miktar sütle haşlayın, sonra bir miktar şeker ilave edip sıcak sıcak için Bu karışım göğsü yumuşatıp öksürüğü söktürecektir. Kabak çekirdeğini seviyorsanız bu çekirdeğin yalnızca vakit geçirmek için tüketilen bir kuru yemiş olmadığını bilmeniz gerekir

Kabak çekirdeği böbrek zayıflığını, böbrek , mesane iltihaplarını, idrar yollarında oluşan yanmayı ve idrardan kan gelmesini önler Ayrıca bağırsak kurtlarını düşürür Ancak sürekli tüketilirse bir zaman sonra şişmanlığa sebebiyet verebilir

Kabak yemekleri hazmı kolaylaştırır ve kabızlığı giderir. Kabak suyundan şerbet yapıp içirseniz nezleden ileri gelen baş ağrısını, vesveseyi geçirir, sinirleri yumuşatır. Doğal Tıp Derneği Başkanı Dr Ender Saraç, yaz sıcaklarında doğrudan güneşe çıkanların koruyucu faktörlü krem kullanmalarının şart olduğunu, ancak doğal ürünler kullanılarak

daha ucuza bronzlaşılabileceğini bildirdi. Balkabağı, kayısı, havuç, turuncu dolmabiberden bolca yemek, A vitamini açısından cildin iyi bronzlaşmasına yarıyor.

Balkabağı tohumları (çekirdekleri) konsantre çinko taşır Bu özellikleri sayesinde çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılırlar Bundan başka balkabağı tohumları kalsiyum ve fosfor gibi demir açısından da oldukça zengindirler Aynı zamanda E vitamini ve temel yağlı asitleri içermektedir Tohumlarında B vitaminlerinin karışımı bulunmaktadır bunların arasında niasin en zengin olanıdır.

Çinko bakımından zengin olan balkabağı dahili ve harici yaraların iyileşme süresini hızlandırıyor, tırnaklar üzerindeki beyaz noktaları yok ediyor Prostatı hastalığını engelliyor Zihinsel rahatsızlıkların tedavisine yardımcı oluyor.

Kabak çekirdeği öncelikle, prostat büyümesinden kaynaklanan idrar zorluğuna karşı kullanılır Tabi ki, yalnızca kabak çekirdeği yenerek prostatın tedavi edilebileceğini düşünmek çok yanlış olur Bu tedavi yöntemini yalnızca, uygulanmakta olan tıbbi tedaviyi destekleyici olarak görmek gerekir Ama kabak çekirdeğinin bu destek görevini başarılı bir biçimde yapabileceğine inanılmalıdır Ayrıca, prostatın büyümemesi için alınabilecek önlemlerin başlıcalarından birinin kabak çekirdeği yemekten ibaret olduğunun bilinmesinde çok büyük yarar vardır Dünyanın her yerindeki, konunun uzmanı pek çok ünlü tıp otoritesi, kabak çekirdeği tedavisini desteklemekte ve önermektedir Günde 1-2 avuç çekirdek yeterlidir Bu konu ile ilgili, kabak çekirdeği katkılı ilaçlar pek çok ülkede kullanımdadır

Kağızman’da bolca tüketilen bal kabağının tatlısı Kağızman cevizi dövülerek üzerine ekilmek sureti ile yenilmektedir. Bal Kabağının kilosu 2 ile 2.5 TL arası değişen rakamlarla satılmaktadır.