Kahvaltıların enfes kurtarıcısı sucuklu omlet

Eşsiz lezzeti ile ülkemizin en çok sevilen yiyeceklerinden biri olan sucuk, yumurtayla bir araya geldiğinde enfes bir lezzete ulaşıyor. Sadece 10 dakikada hazırlanan, öğrenci ve yalnız yaşayanların akşam yemeği olarak da değerlendirdiği sucuklu omletimizin namı ülke sınırlarını çoktan aştı. Kokusuyla baş döndüren, görür görmez ağızların sulanacağı mükemmel sucuklu omlet tarifi için doğru yerdesiniz.

SUCUKLU OMLET İÇİN MALZEMELER

• Doğranmış sucuk
• 3 adet organik yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber

SUCUKLU OMLET NASIL YAPILIR?

• 3 yumurtayı baharatlarla birlikte derin bir kasade iyice çırpın.
• Yumurtalar köpürdükten sonra kabartma tozunu ekleyip bir süre daha çırpmaya devam edin.
• 2 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin
• Sucukları arkalı önlü kızarana kadar pişirin.
• Üzerine yumurtalı karışımı ekleyin.
• Orta ateşte çevirerek pişirin.

Afiyet olsun.

SUCUKLU OMLET SERVİS ÖNERİSİ

Sucuklu omleti kızarmış ekmekle servis edebilirsiniz.

Sucuklu omleti közlenmiş domates ve biberle servis edebilirsiniz.

SUCUKLU OMLET PÜF NOKTASI

Sucukları kızartırken çok dikkatli olmalısınız. Sucuklar çok çabuk pişmektedir. Ateşte fazla tutarsanız kuruyup, yanacaktır. Lezzetli bir sucuk yapmak istiyorsanız, sucuklar yağını salır salmaz çevirerek yumurtasını eklemelisiniz.

Kaşar peyniri yerine, beyaz peynir kullanabilirsiniz.

Baharatlı bir sucuk kullanıyorsanız ekstradan karabiber kullanmayabilirsiniz.