BİZE ULAŞIN
Henüz kahve olarak bilinmediği ya da tanımlanmadığı günlerde bile "keyif veren içki" olarak adlandırılan kahve, herkesi başka başka yerlerden vurur. Kimini şarabımsı buruk tadından kimini ise yoğun egzotik tadından. Kimilerini de isli kokusundan... Her ne şekilde olursa olsun ortak nokta; kahvenin hepimiz için büyük bir tutku haline gelmiş olması...
Her kahve sever için farklı bir anlam taşıyan içeceğimiz; tadıyla, kokusuyla ve muhabbetiyle günümüzün bir parçası haline geldi. Bir sabah kahvesi içelim ile güne başlamalar, öğle arası kahveleri, dost muhabbetinde bitmek tükenmek bilmeyen kahve sohbetleri ve akşam keyfi kahveleri... Yani kahve; keyif işi, keyifli insan işi.
Kahvenin olmazsa olmazıdır çikolata. Sütlü olsun, beyaz olsun, bitter olsun hatta olmuşken bademlisi olsun, fıstıklısı da olsun diye uzar da uzar liste. Sizi bilmem ama benim tercihim net; acı bir kahve yanı acı bir çikolata...
Sadece kokusuyla dâhi mutluluk hormonu endorfini harekete geçiren tatlı mucize çikolata, hepimizi farklı farklı hazlara sürüklüyor. Hem damaklara şenlik katıyor, hem de göze bayram ettiriyor.
Beni mutlu eden çikolata&kahve ikilisini bazen üst üste dizip izleyesim gelir. İçimin kıpır kıpır enerji dolmasını sağlayan ayrılmaz ikili, biliyorum ki diğer tatlılara oranla kan şekerimi hızlı yükseltmiyor. Bu da benim birazcık işime geliyor :)
Bu baştan çıkarıcı çikolatanın bir de faydaları var ki say say bitmiyor. Uzmanlara göre çikolatanın içinde bulunan antioksidanlar kanserle mücadelede fayda sağlıyor. Zengin bir kalsiyum kaynağı olan çikolata, güçlü kemiklerin oluşmasını sağlamakla kalmıyor, içerdiği potasyum ile de stresle mücadelede yanımızda oluyor. Hem tadı güzel, hem mutlu ediyor hem de sağlığımıza iyi geliyor. Daha ne isteriz ki?
Yanında eşlik edeni olmayan kahve olur mu? Çayın yanında bisküvi omadan, kahvenin yanında çikolata olmadan yapamayız...
Bu ikilinin dünyada baştan çıkaramayacağı insan yok galiba ya da benim bildiğim yok! Öyle müthiş ikili ki kahve çikolata, vücuda giren kafeinle birlikte, ne aşırı yorgunluk halimiz kalıyor ne de olumsuz ruh halimiz. Yüzümüzde gülücükler, içimizde kelebekler.
Bende kahve çikolata tutkusu böyle... - - - - - -
Her yudumda muhabbetin koyulaştığı, keyifli sohbetlerin kapıları araladığı, bol kahve kokulu ve de çikolata büyülü bir ortam sizi de sarsın...
