Kahveli Çikotoplar

Hem lezzetli hem de partik çikotop yapmak ister misiniz?

Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin (Yarım paket)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 Türk kahvesi fincanı süt (Küçük fincan)
1.5 çay kaşığı granül kahve (Ben Nescafe Gold kullandım)
1.5 paket petitbeurre bisküvi (37 adet)
2 yemek kaşığı kakao
1 Türk kahvesi fincanı damla çikolata veya doğranmış çikolata parçaları

Üzeri İçin

1 su bardağı hindistan cevizi rendesi

Yapılışı

1. Öncelikle bisküvileri 1-2 cm’lik parçalar olacak şekilde küçük küçük kırın.

2. Tatlıyı yapacağınız büyükçe kaseye yumuşamış margarini koyun. Üzerine pudra şekerini döküp krem haline gelinceye kadar yoğurun. (Yapışkan bir karışım olduğu için, eldiven kullanarak yoğurabilirsiniz.)

3. Parçalanmış bisküvileri ve vanilyayı ekleyin. Elinizle iyice margarinli-şeker karışımına yedirin.

4. Sütün içinde granül kahveyi eritin ve bisküvili karışıma dökün.

5. Son olarak kakaoyu ve damla çikolatayı ekleyin; elinizle iyice karıştırın.

6. Avucunuzun içinde yuvarlayarak ceviz büyüklüğünde toplar yapın (ortam sıcaklığına bağlı olarak karışım cıvık olursa, 5 dakika dolapta bekletin) ve hindistan cevizine bulayın. (ya da servis tabağına hindistan cevizini yayıp, üzerine topları dizebilirsiniz. En son yuvarlayabilirsiniz.)

7. Kapaklı bir borcama dizip, sertleşmeleri için 1 saat buzdolabında bekletin.