Kalamar tava sosu nasıl hazırlanır?

Kalamar tava sosu olan tarator sosunu yapmak için gerekli olan malzemeler ; kuru ekmek ya da tercihen galeta unu,elma sirkesi,tuz,sarımsak,yoğurt ve isteğe bağlı olarak ceviz.

Yoğurdu kase içerisinde karıştırdıktan sonra,ince ince doğradığımız sarımsakları üzerine ekliyoruz.Galeta ununu,az miktarda elma sirkesini ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.

Bu şekilde kalamar tava sosumuz hazırdır.Kalamarın yayında servis ederek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.