Kalkan Balığı

Pişirmesi marifet isteyen kalkan balığı; Şans Restaurant’ın 16 yıllık deneyimi ve 37 yıllık aşçı Ali Usta’nın farklı yorumuyla damaklarınızda ayrı bir tad bırakmaya hazır. Karadenizin kralı kalkan Balığını buğulama, ızgara, badem yada şampanya sosu ile denemek için Nisan ayında Şans Restaurant’a mutlaka uğrayın.
Leziz yemekler
Dünyanın en eski gurme kuruluşlarından Chaine des Rotisseurs’un üyesi olan Şans Restaurant, mevsimin en taze balik ve sebzelerini her ay değişen menusu, zengin şarap ve puro koleksiyonu ile müşterilerine sunuyor. Nisan ayında Kalkan Balığının yanı sıra baharın habercisi taze küşkomaz ve morel mantarlarını misafirlerine sunan Şans Restaurant’ın menüsündeki salatalar, iştah açıcılar, hamur işleri, risottolar, balık ve et çeşitleri arasından seçim yapmaksa zorlanacaksınız. Leziz yemekler, kusursuz bir servis ve yılların kanıtladığı tescilli bir kalite arıyorsanız, özellikle öğlen iş yemekleri için Şans’ı mutlaka deneyin.

Tel: (0212) 280 3838