Kalp Hastalarına Kurban Kesimi Uyarısı

Bayramda diyeti bozmayın Prof. Dr. Abdurrahman Oğuzhan, kalp-damar rahatsızlığı, yüksek tansiyonu olanların fazla miktarda ve yağlı kırmızı et tüketmemesi gerektiğini vurguladı. Bu tür sağlık problemleri olanlara et tüketimini minimum seviyede tutmalarını öneren Oğuzhan, sözlerini şöyle sürdürdü: "Et yemeyin diyemeyiz, kurban etinin mutlaka tüketilmesi gerekiyor ama, bunu haşlama ya da ızgara şeklinde tüketebilirler. Yanında bol salata yemelerinde fayda var. Tabi biz de kavurma çok sevilir, tavsiye etmiyoruz ama yapacaklarsa da içerisine ilave iç yağ ya da kuyruk yağ koymamalarını öneriyoruz. Yine her zaman olduğu gibi şekerli, unlu tatlıların yerine sütlü tatlıları tavsiye ediyoruz. Şekerli ve gazlı meşrubatlar yerine ayran tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Bayram ziyaretlerinde genellikle hastaların diyeti bozma eğilimi vardır. Şeker, kalp, tansiyon hastaları buna dikkat etsinler. Nazikçe geri çevirmeyi bilsinler ki sağlıklarını korusunlar. Bir de ilaçlarını bayram geldi diye aksatmasınlar."