Kalp Kurabiye

6 kişilik kalp şekilli kurabiye tarifi..

Malzemeler

Hamuru için;
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 adet yumurta
4 çorba kqşığı pudra

Süslemek için;

Çilek reçeli

Hazırlanışı

Bir kapta tereyağı ile unu kum gibi olana kadar karıştırın. Üzerine şeker, vanilya ve son olarak yumurtayı ekleyerek yoğurms işlemine başlayın. Hamur kıvamı elde edene kadar yoğurduğunuz kurabiye hamurunu unladığınız bir yere korun. Hamuru ince bir şekilde oklavayla açın. Elinizdeki kurabiye kalıpları yardmıyla hamura şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzerine reçel sürerek üst süte yapıştırıp kapatın. Arzuya göre sade olarak da servis yapabilirsiniz.