YEMEK

Kandil simidi tarifi: Kandil simidi nasıl yapılır?

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri de kandil simididir. Her kandil fırınlardan, pastanelerden gelen mis gibi kandil simidi kokusu tüm ülkeyi sarıp sarmalar. Ama siz kendi kandil simidini de kendi yapmak isteyenlerdenseniz aşağıdaki tarifi ve malzemeleri kullanabilirsiniz.

Kandil simidi tarifi: Kandil simidi nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 20
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Adet 118kal

Kendi mutfağında kendi kandil simidini yapmak isteyenler için kandil simidi tarifimiz var. Verilen malzemelerini aynı oranlarda artırarak daha fazla simit de yapabilir, konu komşuya dağıtabileceğiniz gibi misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 kaşık elma sirkesi
  • 5 kaşık su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • 4 bardak un
  • Üzerine:
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1/4 çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı su
  • 4 kaşık susam
  • 4 kaşık çörek otu

TARİF

  • Hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırın ve yoğurun.
  • Hamurdan parçalar kopartıp ince uzun yuvarlayarak çember şekli verin.
  • Pekmez, yumurta sarısı ve suyu bir kapta karıştırın.
  • Hamurları önce bu suya daha sonrada tabaktaki susam ve çörek otu karışımına bulayın.
  • Hepsini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Sıcak fırında 180 derecede 20 dakika pişirin.

En Çok Aranan Haberler