YEMEK

Kandilin göz bebeği lokma tarifi! Evde lokma nasıl yapılır?

Kandilde ne tatlısı yapılır ve dağıtılır aramaları sıklıkla araştırılıyor. Miraç kandili için hangi tatlıyı yapsam diye düşünüyorsanız bu lokma tarifi yardımınıza koşacak. Oldukça pratik bir şekilde hazırlanan bu lokma tarifi hem çok lezzetli oluyor hem de oldukça hızlı hazırlanıyor. İşte enfes lokma tarifi...

Kandilin göz bebeği lokma tarifi! Evde lokma nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 40dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon 488kal

Lokma tatlısı yediden yetmişe herkesin favori tatlıları arasında bulunuyor. Sokakta dağıtılan hayır lokmalarının önünde bir sürü sıra oluşuyor. Bu lokmaları evde de dışarıdan alınanlar gibi yapmak istiyorsanız yapmanız gereken tek şey tarife sadık kalmak. Çıtır çıtır lokma tarifine bayılacaksınız.

MALZEMELER

  • Hamuru için:
  • 3,5 su bardağı un
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Kızartmak için:
  • 2,5 su bardağı ayçiçek yağı
  • Şerbeti için:
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

TARİF

  • 3,5 su bardağı unu geniş bir kabın içine alın ve ortasını havuz şeklinde açın. 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker ilave edin.
  • 2 su bardağı ılık suyu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışan ve cıvık bir hamur elde edin.
  • Hamurunuzun üzerini kapatın, oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın.
  • Hamur mayalanırken şerbetini hazırlayın. Tencerenin içerisine 2 su bardağı toz şeker ve 1,5 su bardağı suyu aktarın. Şeker eriyince limon suyunu ilave edin. Hafif kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Mayalanan hamuru sıkma torbasına aktarın.
  • Yağlanmış mutfak makası yardımıyla hamurunuzdan küçük toplar kesin. Kızgın yağın içerisinde kızartın.
  • Kızan lokmaları kevgir yardımıyla alın ve soğuk şerbetin içerisine atın. 10 saniye kadar şerbetin içerisinde tutun.
  • Üzerine tarçın serperek nefis lokmalarınızı servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

En Çok Aranan Haberler