Kanlıca mantarı kızartması tarifi: Kanlıca mantarı kızartması nasıl yapılır?

Name: Kanlıca mantarı kızartması tarifi: Kanlıca mantarı kızartması nasıl yapılır?
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: Yarım kilo mantar; 1 bardak sıvı yağ; 2 kaşık un; 1 çay kaşığı tuz

Ferhan Petek

24.01.2024 22:04

Listeye Ekle

Türkiye’de birçok bölgede ve şehirde yetişen mantar türlerinden biri de Kanlıca mantarıdır. Kanlıca mantarı halk arasında birçok farklı isim ile anılır. Türk mutfağında yeri de olan bu mantarın sotesi, haşlaması ve kızartması da yapılır. Çok fazla yetiştiği için temin edilmesi de kolay bir mantar türü olan Kanlıca mantarını lokantalarda da bulabileceğiniz gibi evde kendi mutfağınızda da yapabilirsiniz.

Kanlıca mantarı kızartması tarifi: Kanlıca mantarı kızartması nasıl yapılır?

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 15_dk

Pişirme Süresi 5_dk

Kalori/Porsiyon 282_kal

En önemli noktası temizliği olan Kanlıca mantarını kızartarak tüm öğünlerde ya da özel yemek davetlerinizde servis edebilirsiniz. Püf noktaları ile birlikte kanlıca mantarı kızartması tarifini aşağıda bulabilirsiniz.