Kanlıca mantarı sotesi tarifi: Kanlıca mantarı sotesi nasıl yapılır?

Name: Kanlıca mantarı sotesi tarifi: Kanlıca mantarı sotesi nasıl yapılır?
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 yemek kaşığı yağ; Yarım kilo Kanlıca mantarı; 2 soğan; 4 tatlı sivri biber; Yarım çay kaşığı tuz

Ferhan Petek

24.01.2024 21:57

Listeye Ekle

Özellikle sonbahar aylarında yetişen kanlıca mantarı, Türkiye’ye özgü mantarlar arasında yer alır. Kavurması, kızartması ve sotesi yapılarak sofralarda yerini alan kanlıca mantarı evde de kolaylıkla yapılabilir. İnsan sağlığına da oldukça faydalı olduğu bilinen bu mantar türü halk arasında farklı isimlerle de bilinir.

Kanlıca mantarı sotesi tarifi: Kanlıca mantarı sotesi nasıl yapılır?

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 40_dk

Kalori/Porsiyon 450_kal

Kanlıca mantarı sotesi, evde kendi mutfağınızda birkaç dakika içinde kolayca hazırlayabileceğiniz bir lezzettir. Aşağıdaki tarifi ve malzemeleri kullanarak siz de evde kanlıca mantarı sotesi yaparak servis edebilirsiniz.