Kantincilere Hijyen Kuralları Eğitimi Verildi

Malatya'da okul kantinlerini işletenlere, hijyen kuralları eğitimi verildi. İl Milli Eğitim Müdürlüğünden yapılan yazılı açıklamaya göre, eğitime katılan işletmeciler, düzenlenen törenle katılım belgelerini aldı. Hacı Hüseyin Kölük Anadolu Meslek Lisesinin konferans salonundaki törende konuşan İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Bulut, okul kantinlerinin hijyen konusunda gereken özeni göstermelerini istediklerini belirtti. Kantinlerde gıda hijyeni ve mekan temizliği hakkında Halk Sağlığı ve Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlükleriyle işbirliği çerçevesinde okul müdürleri, idareciler, öğretmenler ve kantin işletenlerin katıldığı bir eğitim düzenlediklerini kaydeden Bulut, "Bu eğitimin sonunda katılımcılara belgelerini veriyoruz" ifadesini kullandı. Gıda ve Tarım Hayvancılık İl Müdürü Ali Selvi de tarladan sofraya gıda hijyenine dikkat çekti. Selvi, eğitime 255 okul müdürü, idareci ve öğretmenle 151 kantin işletmecisinin katıldığını ve belge almaya hak kazandıklarını belirtti. Halk Sağlığı İl Müdürü Kemal Şener ise öğrencilerin sağlığı için beslenmenin çok önemli olduğunu kaydetti.