Kantinlere 'sağlık bakanlığı markajı'

ANKARA (İHA) - Sağlık Bakanlığı, 2004-2005 yılı eğitim-öğretim sezonu 2. döneminin başlamasıyla birlikte okul kantinlerini yeniden yakın takibe aldı. İlk ve ortaöğretim okullarında, çocukların sağlıklı ve hijyenik şartlarda beslenmesini sağlamak amacıyla kantin işletmecileri için talimatname hazırlandı. Oluşturulan denetim ekipleri düzenli olarak kantinleri denetleyecek ve kurallara uyulmayan okulların yöneticileriyle kantin işletmecileri ağır şekilde cezalandırılacak.

İHA muhabirinin edindiği bilgiye göre, Sağlık Bakanı Recep Akdağ, 81 ilin sağlık müdürlüğüne bir genelge gönderdi. "Okul Sağlığı Hizmetleri" adını taşıyan genelgede, kantin ve yemekhanelerde sağlığa uygun, çocukların ve gençlerin yeterli ve dengeli beslenmelerinin sağlanmasına yönelik kurallar hatırlatıldı. Bakan Akdağ, kantin ve yemekhanelerdeki gıdaların sürekli denetlenmesini ve okul çevrelerinde açıkta gıda satışlarının önlenmesini istedi. Akdağ, kantin ve yemekhanelerdeki tüm görevlilerin periyodik portör muayenelerinin yapılması ve yaptırılması talimatını da verdi.

Yemek servisi bulunan okullarda okul beslenme hizmetlerinin yürütülmesinde çocukların ve gençlerin enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde uygun mönülerin planlanmasını isteyen Akdağ, okullar ve çevrelerindeki işyerlerinin, oluşturulacak ekipler aracılığıyla düzenli olarak tetkik ve kontrollerinin yapılması emrini de verdi.

Akdağ, bu çalışmaların sonuçlarına göre, çocuk ve gençlerin sağlığının korunması bakımından gerekli sağlık şartlarına uygun olmayan okullar, kantin işletmecileri, gerekli asgari teknik ve hijyenik şartlara uygun faaliyet göstermeyen, sağlık şartlarına uygun olmayan ürün ve hizmetleri satışa sunan işyeri sahipleri, yasaklara aykırı hareket edenler ile zorunluluklara ve alınan tedbirlere uymayanlar hakkında ilgili mevzuat doğrultusunda gerekli her türlü işlemin yapılmasını istedi.

Bakan Akdağ ayrıca resmi ve özel bütün okullar, dershaneler, kurslar, eğitim merkezleri ve benzeri yerlerin çocukluk ve gençlik hıfzıssıhhası, fert ve toplum sağlığı ile genel sağlığın korunması bakımından gerekli sağlık şartlarına uygun olması için gerekli her türlü tedbirin alınmalı talimatını verdi. Akdağ, okullar ve benzeri yerlerde öğrencilerin sağlığının korunması amacıyla gerekli tedbirlerin alınması için il ve ilçelerde ilgili vali yardımcısının ya da kaymakamın başkanlığında, İl Sağlık Müdürlüğü/İlçe Sağlık Grup Başkanlığı ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü/İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü temsilcilerinden oluşan bir komisyon oluşturulmasını istedi. Okullar ve benzeri yerlerin tek tek bu komisyonca değerlendirilmesi talimatını veren Akdağ, örnek uygulamalar ve güçlüklerin diğer okullarla paylaşılması, bundan sonra bütün okul sağlığı hizmetlerinin kısa, orta ve uzun vadeli planlanıp denetlenmesi ile bu hizmetlerin düzenli olarak sürdürülmesi emrini verdi. Sağlık Bakanı Recep Akdağ, konu hakkında il ve ilçe umumi Hıfzıssıhha meclislerinin, kamuoyunun ve ilgili birimlerin bilgilendirilmesini de sözlerine ekledi.