Adanalılar bu tarifi çok kıskanacaklar!
1/2 gr karadut
(4 Kişilik - 25 dakika)
Karadut, mutfak robotundan çekilip süzdürülür.
İnce tepsiye dökülüp buzlukta dondurulur.
Donduktan sonra çatal ile kazıyarak kar haline getirilir.
Sorbe kaplarında üzeri taze nane yaprakları veya arzuya göre meyveler ile süslenerek servis edilir.