Karakuş tatlısı tarifi: Karakuş tatlısı nasıl yapılır?

TARİF

• Şerbet malzemelerini bir tencerede kaynatın.
• Bir kapta hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun.
• Hamurdan 6 eşit parça kesin.
• Hamurları dinlendirdikten sonra baklava hamuru kadar incelikte açın.
• Hamurları katlayarak 4 cm eninde katlar oluşturun.
• Şerit haline gelen hamurlar aralıklı olarak irice dövülmüş cevizler koyun.
• Katlayarak kapattığınız hamurları kare kare kesin.
• Her bir doldurulmuş hamuru kızgın ya da kızartın.
• Tüm kızaran hamurları soğuk şerbete atın.
• 2 dakika bekletin.