Size keyifli bir haberimiz var! Hazır cips soslara veda ediyoruz. evde en güzelini ve en lezzetlisini biz yapıyoruz.
2 adet soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı zencefil tozu
1 paket labne
1 tutam baharat karışımı
1 tutam tuz
1 demet dereotu
(2 Kişilik - 10 dakika)
İki adet soğanı soyduktan sonra ortadan ikiye bölün. Yemeklik olacak şekilde ve ince ince doğrayın.
Bir yemek kaşığı zeytinyağında soğanları yaklaşık 2 dakika kavurun.
Kavurma esnasında 1 tatlı kaşığı zencefil tozunu tavaya ekleyin ve 2 dakika kadar kavurmaya devam edin. Soğanımız hazır.
Derin bir kaba labneyi dökün. Üzerine karamelize soğanları, baharat karışımı ve tuzu da ekleyin. Ardından dereotunu doğrayın ve karışımın içerisine ilave edin.
Tüm malzemeleri karıştırın. Cipsi sosa batırarak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!