Kardelen Büyükorhanlı Çiftçilere Kestane Fidanı Dağıtacak

Kestane şekeriyle meşhur Bursa’nın dağ ilçelerinde kestane üretiminin yaygınlaştırılması için çalışmalara başlandı.Bursa’da bitmek üzere olan kestane üretimini yeniden canlandırmayı hedefleyen proje için Kardelen Kestane Şekeri firması tarafından Büyükorhan’da kestane fidanı dağıtılacak. İlka Şekerleme Genel Müdürü Mümin Akgün’ü ziyaret eden Büyükorhan Kaymakamı İbrahim Ethem Kazak ve Belediye Başkanı Hasan Taş, üretim ve ürünün piyasa değeri hakkında bilgi aldı. Ziyarette ilçedeki sivil toplum kuruluşları temsilcileri ve üreticilerde hazır bulundu. Kardelen Kestane Şekeri Sosyal Tesisi’ndeki toplantıda kestane bütün yönleriyle masaya yatırıldı. Kestane şekerinin hammaddeden başlayarak nihai tüketiciye kadar olan bütün aşamalarının anlatıldığı tanıtım filmi de izlendi.Büyükorhan Kaymakamı İbrahim Ethem Kazak, ilçede sebze ve meyve üretimini teşvik ettiklerini geçen yıl İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve İl Özel İdaresinin ortak çalışmasıyla ilçedeki üreticilere hibe olarak kiraz, üzüm, ceviz fidanı ve çilek fidesi dağıtıldığını hatırlattı. İl Özel İdaresi kapandığı için şimdi de Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle talep eden üreticilere fidan fide dağıtımına devam edeceklerini belirten Kaymakam Kazak, yörenin kalkınması için ilgili kurumlarca gereken desteğin verildiğini belirtti.“BÜYÜKORHAN’IN İKLİMİ KESTANE İÇİN ÇOK UYGUN”Büyükorhan’ın ikliminin kestane üretimi için oldukça elverişli olduğunu söyleyen Belediye Başkanı Hasan Taş da bir süre önce tanıştıkları Kardelen Kestane Şekeri firmasının sahibi Mümin Akgün’den bu konuda bilgi aldığını söyledi. Belediye Başkanı Hasan Taş, konuyu ilçe kaymakamı İbrahim Ethem Kazak ile paylaştığını, ardından ilçedeki üretici temsilcileriyle de görüştüklerini belirtti. Büyükorhan Ziraat Odası Başkanı Harun Baş, Muhtarlar Derneği Başkanı İsmail Aşkın ile belediye meclis üyeleri ve bazı üreticilerle birlikte Mümin Akgün’ü işyerinde ziyaret ettiklerini vurgulayan Taş, “Burada çok verimli bir görüşme yaptık. Bursa iklimine uygun kestane fidanlarını gördük. Firma sahibi Mümin Akgün ilçemizde kestane yetiştirilmesi halinde bunları satın alacağına dair söz verdi” diye konuştu.Konuyu Büyükşehir Belediyesi ile görüşeceklerini, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’ndeki Ziraat Mühendislerinin de yönlendirmeleriyle uygun arazilerin tespit edilerek bütçe oluşturulacağını vurgulayan Belediye Başkanı Hasan Taş, “İlçemizde katma değeri yüksek tarım ürünlerinin yaygınlaşmasını çok önemsiyoruz. Bu proje bizi oldukça heyecanlandırıyor” dedi.“KESTANE ŞEKERİ YAPMAK İÇİN BAŞKA BÖLGELERDEN KESTANE ALIYORUZ”Bursa’da kestane ağaçlarının oldukça azaldığını söyleyen İlka Şekerleme Genel Müdürü Mümin Akgün, şekerleme yapmak için gereken kestaneyi Ege Bölgesi’nden satın aldıklarını söyledi. Akgün, “Bursa’da kestane yetiştiriciliğinin yaygınlaşmasını çok arzu ediyoruz. Büyükorhan’dan böyle bir talep gelmesi bizi sevindirdi. Firma olarak Bursa iklimine uygun kestane fidanları üzerinde çalışmalarımız oldu. Bu bilgileri herkesle paylaşıyoruz. Yetiştirilecek kestaneleri satın alacağımızı da beyan ettik” diye konuştu.Akgün, “Şimdiden temellerini atmak gerekiyor” diyerek, 6 adet aşılı kestane fidanını kaymakam ve belediye başkanına hediye etti.DÖNÜMÜNDEN 150 BİN LİRA GELİRKestane fidanlarının ilk yıldan itibaren ürün vermeye başladığını ve 5 yıl içinde ideal verime ulaştığı bilgisini veren Mümin Akgün, “Bir dönümde ortalama 35 ağaç yetişiyor. İlk yıldan itibaren her ağaç yaklaşık 20 kilogram mahsul veriyor. Beşinci yılda her ağaç ortalama 350-400 kilogram ürün vermeye başlıyor. Böylece bir dönümden yaklaşık 120-150 bin lira gelir elde edilmeye başlanıyor. Kestane çok verimli bir ağaçtır. Yetiştirilen kestane sadece şeker olarak kullanılmayacak, ham olarak yurt dışında da iyi pazarı var” dedi.Firmanın Ticaret Müdürü Deniz Utku Özdemir de, kestanenin dünyadaki durumu hakkında bilgi verdi. Gelecekte kestanenin nasıl değerlendirileceğini aktaran Özdemir, “Kestaneyle ilgili sadece şekerleme olarak değil, yemek sektöründe de kullanılması yönünde siparişler alıyoruz. Bunu da göz önüne almak gerekir” dedi.