Deniz ürünleri sevenler için karidesli makarna.
350 gr spagetti
140 gr dondurulmuş karides
100 gr dondurulmuş bezelye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
30 gr tereyağı
göz kararı tuz
göz kararı rendelenmiş parmesan peyniri (üzeri için)
(4 Kişilik - 40 dakika)
Karidesleri zeytinyağında soteleyin. Bezelyeleri ekleyip birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün ve tekrar tencereye alın.
Tereyağı ekleyin. Karides ve bezelyeyi makarnaya ilave edip harmanlayın. Gerekirse tuzla tatlandırın.
Makarnayı servis tabaklarına paylaştırıp üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirerek servis yapın.