Karpuzun A ve C vitaminleri ile demir, selüloz, kalsiyum, fosfor, protein ve karbonhidrat içerdiğini belirten Dr. Dalgıç, açıklamalarına şöyle devam ett:
"Karpuzun içerdiği yüksek potasyum maddesi, kalp fonksiyonlarının ve kalp basıncının düzelmesini sağlıyor. Zengin lif kaynağı olduğu için bağırsak hareketlerini düzenliyor ve kansere karşı kalkan oluşturuyor. Böbrekleri çalıştıran, idrar söktürücü özelliği de bulunan bu meyveyi herkes bol bol tüketmeli."