Karşıyaka Devlet Hastanesi: Yemek Firması Ile 4 Aydır Çalışıyoruz

İzmir Karşıyaka Devlet Hastanesi’nde dün yaşanan yemek zehirlenmesiyle ilgili hastane yönetiminden açıklama geldi. Hastanenin Karşıyaka bölgesinde 1970 yılında kurulduğunu ve 254 yatak kapasite ile günde 3000-3500 arasında hastaya ayaktan tedavi hizmeti verdiğini anlatan Hastane Yöneticisi ve Başhekim Uz. Dr. Abdullah Öztürk, Acil servise ise günlük 750 başvuru yapıldığını, yapılan anketlerde hasta memnuniyetinin yüzde 93.50, çalışan memnuniyetinin ise yüzde 78 olduğunu anlattı. Buna rağmen geçtiğimiz gün talihsiz bir olay yaşandığını ifade eden Öztürk, “Hasta ve çalışan memnuniyetini daha da arttırmak ve daha kaliteli yemek hizmeti sunabilmek için hastanemizde yemek sunumu hizmetlerinde tek kullanımlık su, kaşık, çatal, bıçaklar ise kağıt poşetler içinde sunulmaya başlandı. Yeni yapılan hizmet ihalesinde, yemek hizmetleri teknik şartnamesi Bakanlığımızın yemekhane hizmetleri konulu talimatları üzerine yeniden revize edilerek ihale edilmiştir. Ayrıca mayıs ayından itibaren hasta yemekleri thermo-tray tepsilerde sunulmaktadır. Hastanemizde fiziki mekan yetersizliği nedeniyle yemek hizmetleri yıllardır 'malzemeli yemek hizmet alımı' olarak karşılanmaktadır. Halen yemek hizmeti vermekte olan firma toplam 4 aydır bu hizmeti vermektedir. Bu süre içinde yemek üretim ve sunum hizmetleri kontrol ve muayene komisyonlarımız tarafından özenle takip edilmekte ve tespit edilen eksiklikler ile ilgili derhal yasal işlemler başlatılmaktadır. Ancak, 05.06. 2013 tarihinde hastanemizde dağıtılan öğle yemeği ile ilgili olduğu düşünülen üzücü bir durum yaşanmıştır. Gece saatlerinden itibaren yaklaşık 100’ü aşkın kişinin ishal ve kusma şikayetiyle yakındığı 06.06 2013 günü sabahında Başhekimliğe iletilen tutanaklar ile tespit edilmiştir. Bu kişilerden intaniye polikliniğine ve acil servise yaklaşık 75 kişi başvurmuş tedavi yardımı almıştır. Diğerleri hafif belirtiler ile geçirmiş olup tedavi talebinde bulunmamıştır. Bunun üzerine hastanemiz idaresince 05.06.2013 tarihinde dağıtılan öğle yemeği numuneleri, bakteriyolojik ve mikrobiyolojik testlerinin yapılması için, mühürlü olarak Tarım İl Müdürlüğü'ne gönderilmiş olup gerekli yasal prosedür başlatılarak takip edilmektedir. Mağdur olan çalışanlarımız ve hasta yakınlarının sağlık durumları gün boyunca takip edilmiştir. Herhangi bir hayati tehlike oluşmamıştır. Ayrıca hastanemiz yönetimi tarafından personel desteği ve diğer gerekli önlemler alınmış olup hizmetlerde aksaklık yaşanmamıştır.” denildi.