Kaş'ta GDO söyleşisi yapıldı

Kaş'ta Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) konusunda söyleşi düzenlendi.

Kaş Kültür Evinde düzenlenen söyleşide gıda ve tarım uzmanı Hakan Ozan Erzincanlı, GDO'nun bitkinin çevresinde, bitkiye zarar veren otlardan kolay kurtulabilmesi amacıyla uygulanmaya başlayan bir yöntem olduğunu belirtti.

Ancak bu durumun hem bitkinin doğasına hem de o bitkiyi tüketen canlılara zarar verdiğini savunan Erzincanlı, "Pazarlarda, manavlarda yeni yeni görmeye başladığımız ve bizim çok da alışık olmadığımız büyüklükte, biçimde olan çilek, sarımsak gibi ürünler GDO'lu değil, melez, yani hibrittir. GDO ile hibrit ürünler karıştırılmamalıdır" dedi.

Hibrit ürünlerin doğal yollarla en iyi ürünün, en verimli ürünle çiftleşmesinden meydana gelen tohumlardan üretilen ürünler olduğunu anlatan Erzincanlı, "GDO'lu bitkiler ise tohumdan çoğalmaz. GDO özel olarak hazırlanan, aslında kanserli bir doku olan kallus dediğimiz bir kütledir. Bu kütleden yine hormon verilerek filizler elde edilir. Elde edilen filizler de GDO'lu sebze üretebilmek için toprakla buluşturulur" diye konuştu.

En çok GDO yapılan bitkilerin başında mısırın geldiğini, daha sonra ise soya, kanola, domates ve pamuğun olduğunu kaydeden Erzincanlı, "Meyvelerde ise izin verilmediği ve kolay olmadığı için GDO yapılamıyor. Yalnızca kavun üzerinde çalışmalar var" diye konuştu.