Kavak'ta Kızılcık Mesaisi

Kavak'ta ev hanımları kışlık kızılcık marmelatı ve meşrubatı yapımı için ormanlık alanlardan kızılcık toplamaya başladı.

Yüksek kesimlerdeki ormanlık alanlardan kızılcık toplayan kadınlar, bir yandan kızılcık satarak mutfak ihtiyaçlarını karşılarken bir yandan da kışlık ihtiyacı olan marmelatı yapıyor.

Kızılcık meşrubatının da çok lezzetli olduğunu belirten kadınlar, her yıl kızılcık toplayarak meşrubat ve marmelat yaptıklarını belirtti.

İlçede kızılcığın kilosunun 1.5 ve 2 lira arasında satışının yapıldığı öğrenildi.

Muhabir: Mustafa Günay / Fatma Kalay