Kavak'ta Yerli Sığır Irkı Dönüştürme Çalışmaları

Kavak ilçesinde yerli sığır ırkını yüksek verimli sığır ırkına dönüştürme çalışmaları yapılıyor. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Ergin Taş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yerli sığır ırkının et ve süt verimi daha yüksek kültür sığırına dönüştürme çalışmalarının devam ettiğini belirtti. Hayvanlara simental, montofon ve hoştayn sığır ırkı suni tohumlama yapıldığını ifade eden Taş, "İlçemizdeki 11 bin 118 sığırın yüzde 40'ı saf, yüzde 55'i saf ırk melezi simental, montofon ve hoştayn cinsine dönüştürülmüştür" dedi. Taş, ilçedeki sığırların yüzde 5'ini yerli sığırların oluşturduğunu sözlerine ekledi.