Kavala kurabiyesi tarifi

Malzemeler

200 gram tereyağı
½ su bardağı blender ile çekilmiş tuzsuz badem
½ su bardağı file badem
½ su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Pudra şekeri

Hazırlanışı

1 su bardağı un ve bademleri tavaya koyup 2 dakika boyunca kavurun.

Kavrulan bademleri bir tabağa alın.

Bir kaba kavrulan ve soğuyan bademleri, tereyağını, pudra şekerini, kabartma tozunu alın.

Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun.

Hamurdan bir parça alın ve 2 cm kalınlığında açın ve ay şeklinde kesin.

Fırın tepsisine dizip 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun