Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda kemikli dana etinin kilogramı ortalama 15,47, karkas kuzu etinin kilogramı ise 17,73 liradan işlem gördü. Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle; Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Ay çekirdeği (beyaz) kg 3,50 Buğday kg 0,65 Buğday (yemlik) kg 0,59 Arpa kg 0,58 Dana eti (kemikli) kg 15,47 Sığır eti kg 13,20 Sığır eti (karkas) kg 12,42 Sığır eti (kemikli) kg 13,04 Düve eti (kemikli) kg 13,28 Kuzu eti (Karkas) kg 17,73 Tosun eti (karkas) kg 14,60