Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda koyun etinin kilogramı ortalama 16,50, karkas dana etinin kilogramı ise 15,20 liradan işlem gördü. Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle; Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,69 Arpa kg 0,57 Ay çekirdeği (beyaz) kg 5,50 Kabak çekirdeği kg 11,50 Koyun eti kg 16,50 Dana eti (karkas) kg 15,20 Dana eti (kol) kg 16,90 Dana eti kg 16,50 Dana eti (takım) kg 17,16 Dana eti (kıymalık) kg 18,25 Sığır eti (karkas) kg 13,42 Tosun eti (karkas) kg 15,90