Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda karkas düve etinin kilogramı ortalama 14,50, kemiksiz dana etinin kilogramı ise 21,50 liradan işlem gördü. Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle; Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,63 Arpa kg 0,57 Ay çekirdeği (beyaz) kg 5,09 Kabak çekirdeği kg 11,73 Sığır eti (kemiksiz) kg 21,50 Sığır eti (karkas) kg 13,30 Dana eti (karkas) kg 15,91 Dana eti (kemiksiz) kg 21,50 Düve eti (karkas) kg 14,50 Tosun eti (karkas) kg 16,20