Kayseri Ticaret Borsası

KAYSERİ - Kayseri Ticaret Borsası'nda karkas kuzu etinin kilogramı ortalama 18,43, karkas dana etinin kilogramı 15,61 liradan işlem gördü. Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle; Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,66 Arpa kg 0,56 Ay çekirdeği (beyaz) kg 5,91 Kabak çekirdeği kg 12,85 Dana eti (kemikli) kg 15,07 Dana eti (but) kg 17,54 Dana eti (karkas) kg 15,61 Dana eti (kol) kg 17,23 Dana eti (k. parça) kg 19,00 Sığır eti (kemikli) kg 10,83 Sığır eti (karkas) kg 13,17 Kuzu eti (gövde) kg 19,30 Kuzu eti (karkas) kg 18,43 İnek eti (karkas) kg 13,12 Düve eti (karkas) kg 14,00 Tosun eti (karkas) kg 15,31