Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda karkas kuzu etinin kilogramı ortalama 19,39; kemikli dana etinin kilogramı 16,80 liradan işlem gördü. Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle; Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,76 Arpa kg 0,64 Ay çekirdeği kg 4,30 Kabak çekirdeği kg 11,79 Dana eti (kemikli) kg 16,80 Dana eti (karkas) kg 16,46 Sığır eti kg 13,69 Sığır eti (kemikli) kg 14,01 Düve eti (kemikli) kg 15,18 İnek eti (karkas) kg 14,60 Kuzu eti (karkas) kg 19,39 Düve eti (karkas) kg 14,14 Tosun eti (karkas) kg 16,60