Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda kemikli dana etinin kilogramı ortalama 18,38, kemikli düve etinin kilogramı ise 17,50 liradan işlem gördü. Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatı şöyle: Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Arpa kg 0,65 Mısır kg 0,78 Buğday kg 0,75 Ay çekirdeği (beyaz) kg 5,81 Kabak çekirdeği kg 11,97 Dana eti (kemikli) kg 18,38 Sığır eti (kemikli) kg 16,30 Dana eti (karkas) kg 17,45 Düve eti (kemikli) kg 17,50 Dana eti (takım) kg 18,88 Tosun eti (karkas) kg 17,35 Dana eti (kıymalık) kg 18,05 Dana eti (parça) kg 18,50