Kayseri Ticaret Borsası

KAYSERİ - Kayseri Ticaret Borsası'nda birinci kalite sucuğun kilogramı ortalama 29,90, seçme pastırmanın kilogramı ise 62,05 liradan işlem gördü. Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatı şöyle: Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,82 Arpa kg 70 Ayçekirdeği (beyaz) kg 5,54 Sucuk (evlik) kg 30,49 Sucuk (1. kalite) kg 29,90 Sucuk (2. kalite) kg 17,00 Sucuk (kangal) kg 27,89 Sosis kg 25,69 Sosis (2. kalite) kg 19,06 Salam (2. kalite) kg 16,00 Salam (macar) kg 25,36 Kavurma (vakumlu) kg 42,01 Kavurma (blok) kg 40,50 Salam (etli) kg 25,08 Pastırma (seçme) kg 62,05 Pastırma (takım) kg 42,00 Pastırma (karaparça) kg 50,05