Kazandibi nasıl yapılır? Lezzetine doyum olmayan kazandibi tarifi malzemeleri ve yapılışı!

TARİF

• Orta boy bir tencereye bütün malzemeleri alarak karıştırıyoruz ve muhallebi elde ediyoruz. En son tereyağını ve vanilyasını dökerek muhallebimizi 5 dk. kadar pişiriyoruz.
• Orta boy alüminyum tepsiye bolca tereyağı sürüyoruz ve 3 yemek kaşığı kadar tepsiye şeker döküyoruz.
• Her yeri eşit olmasına özen gösterin.
• Sonra pişmiş muhallebiyi tepsiye döküyoruz ve orta ateşte sürekli olarak çevirerek muhallebiyi pişiriyoruz.
• 25-30 dk. yeterli burada önemli olan tepsiyi sürekli çevirerek kontrollü pişirmek kenar kısımların da pişmesine özen göstermek.
• piştikten sonra ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
• Soğuduktan sonra 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
• Kazandibi tatlınız servise hazır.