Şanlıurfa Harran’da unutulmaya yüz tutmuş bir gelenek daha gün yüzüne çıkarıldı…
Ayran çorbası kazanları 30 yıl aradan sonra yeniden kaynadı…
Harran’da ayran çorbası geleneği unutulmaya yüz tuttu. Kazanlar en son 30 yıl önce kaynadı. O gün ayran içen çocuklar bugün en az 31 yaşında. Unutulmaya yüz tutan gelenek Hamse Beşparmak isimli kadını harekete geçirdi. Evinin avlusuna kurduğu kazanlarda yoğurdu su ve bulgurla karıştırarak kaynatan ev hanımı “Ayran Çorbası” geleneğini yeniden canlandırdı. “Eskiden çocuk maması yoktu. Çocuklar bu ayran çorbası ile büyütülürdü” diyen Hamse Beşparmak, geleneği yeniden canlandırarak geleceğe taşıdığı için memnun olduğunu ifade etti. Bu leziz çorbayı tadan çocuk ve yetişkinler ise çok değişik bir tadı olduğunu belirterek komşularına teşekkür dileklerini sundu.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz