Bahçenizde ya da mutfağınızdaki üzümler birbirine bakarak kararırken, siz de o üzümler için lezzet dolu bir şölen oluşturun diye "Kekikli Üzüm Bruschetta" tarifini sizinle paylaşıyorum. Aynı zamanda bayat ekmeklerinizi değerlendirmenin harika bir yolu bu!
2 dilim tost ekmeği
1/2 su bardağı üzüm
2 dal taze kekik
2 yemek kaşığı labne
(1 Kişilik - 10 dakika)
Tost ekmeğini 180 derece fırında 4 dakika kızartın.
Üzümleri ikiye bölün ve az zeytinyağında kekikle birlikte 3 dakika soteleyin.
Kızarttığınız tost ekmeğine labneyi dilediğiniz kadar sürün.
Labneli ekmeğinize sotelediğiniz üzümleri dağıtarak koyun.